Zu einem Fair Trade Kochduell für Hamburger Schulen hatte der TV-Koch Steffen Henssler gemeinsam mit hamburg mal fair in der Fairen Woche im September aufgerufen. Am 28.Oktober 2010 war es soweit: je drei Teams der Schule am Falkenberg aus Neugraben und der Stadtteilschule Oldenfelde aus Rahlstedt gingen mit jeweils drei Schülerinnen und Schülern im Alter von 14-16 Jahren an den Start.
DetailsGemeinsam mit rund 50 Gästen eröffnete Sternekoch Heinz O. Wehmann, Chef des Landhauses Scherrer, am Freitag die Faire Woche in Wehmanns Bistro an der Elbchaussee mit einem „Fairen Live-Cooking“.
DetailsBei angenehmen Temperaturen und Sonnenschein kamen am 1. Juli 2010 etwa 40 Fairtrade-Botschafter_innen und Mitarbeiter_innen von hamburg mal fair auf einer Barkasse im Hamburger Hafen zusammen, um mit einer gemeinsamen Hafenrundfahrt den Abschluss des Aktionsjahres 2009/2010 zu feiern.
DetailsBei der Hamburger Fahrrad-Sternfahrt am 20. Juni 2010 kam unser neu gestaltetes hmf-Aktionsfahrrad
erstmals zum Einsatz.
